الأحد، 9 فبراير 2014

الحرشة بالماء


المقادير:

-         500 غ سميدة
-         1 خميرة الحلويات
-         كأس شاي من الزيت
-         2 كؤوس شاي من الماء الدافئ
-         قبصة ملح

الطريقــة:

         نقوم بخلط المقادير و نتركها ترتاح ربع ساعة ثم نقوم بدهن المقلاة بالزيت وترش بالسميد ،بعد وضع العجين وتسويته نرشه بالسميد وبعد الطهي من الأسفل نقوم بقلبه وطهيه من الأعلى.

0 التعليقات:

إرسال تعليق