الإجاص

قيمة غذائية ممتازة لجسم الإنسان ، غنية بعناصر مهمة ، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الماء وفيتامين " ج" الذي يقوم بتقوية جهاز المناعة ، ويحفز الكريات البيضاء لمقاومة الفيروسات والبكتيريا ، ما ينتج عن ذلك إعادة تزويد الجسم بفيتامين " أ " وأيضا يحتوي على عنصر البوتاسيوم والألياف الطبيعية بنسبة عالية ، هذه الأخيرة تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم ، وتمنع الإصابة بالإمساك ، وبما أن الإجاص غني بمضادات الأكسدة ، فهو يعمل على حماية خلايا الجسم من التلف ، وينظم خفقان دقات القلب وتسرعه.

          كما أن هذه الثمرة ، تعتبر مهدئا نفسيا ، تفيد في علاج العديد من الأمراض النفسية